考研饮食合理搭配方案？

考研饮食合理搭配方案？

有木有人跟我一样，为了减肥可以不吃晚餐?有木有人跟我弟一样，因为早上想多睡会儿，没时间吃早餐?有木有人跟我大姨妈家的三儿子一样，心情一差就大鱼大肉大快朵颐......这样的朋友要注意了，考前要开始调节了。1. 饮食要定时、定量三餐一定要定量、定时。

定时定量是为了让身体处于一个稳定的环境，调节各方面的运行。

每天适度的饮食调整还会改善睡眠和稳定情绪，降低考生复习期间因为压力引发的烦躁、喜怒无常。(近老是看到有研友说自己睡不好，睡不好的亲，想想是不是在饮食上没有适度呢?)2. 合理搭配(1).每日三餐都要进食适量的主食，如米饭、面食。早餐可以搭配面包、饼干、点心、粥等，午餐和晚餐配点米饭、面条、花卷等各式面食花样。(2).注意搭配蛋白质和脂肪。

蛋白质营养的缺乏，可使大脑蛋白质量减少，发生神经系统功能紊乱及失调。因此，大家在三餐中，要供以充足的蛋白质和必需的氨基酸。吃点蛋、奶、鱼、豆制品啥的，可以有效补充蛋白质。

3. 适当调节当然，除了以上基本的饮食调节以外，特殊人群还要根据自己的身体和生理特点，调整自己的饮食搭配。比如，女生如果大姨妈到访，很容易产生缺铁症状，若不及时补充铁质，就会引发缺铁性贫血等症状，不但对身体无益，还会影响精神。这时候，就要注意补充猪肝、瘦肉、木耳、红枣、海带等食物，确保铁的吸收。

有的男生因为运动量比较大，在考研复习期间也会经过打篮球等体育运动的方式缓解压力，这时候就需要加强补充钙，避免因为钙质的流失产生的身体伤害。鸡蛋、牛奶、鱼、虾米皮等富含钙质的食物是首选。如果记忆力不是很好，大家还可以吃一点瓜子、花生、核桃、腰果等干果，补充大脑所需要的氨基酸。

如果想经过药物，也可以适量吃一点鱼肝油。说了这么多，其实就想说一句：饮食很重要，规律的饮食尤其重要，但是也没必要为了考试就“大补特补”，我们的原则是让身体保持营养、能量的均衡，这样，才可以用好的状态来迎接考试。

2017考研人健康饮食搭配推荐？

2017考研交流奋斗群 514068096健康的体格才能保证良好的复习效率，保证足够的精力来思考和记忆所需的知识内容，不管复习压力多大，最普通的生活细节也不容忽视，希望所有的备考学子们能够复习顺利。考研排毒食物推荐1.苦瓜：苦瓜能清暑消热，明目解毒。

2.蜂蜜：蜂蜜含有氨基酸、维生素，可促进身体良性循环。

3.绿叶蔬菜：绿叶蔬菜多呈碱性，可以中和饮食、代谢中产生的酸性物质。4.黑木耳：黑木耳中的胶质，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外。5.酸奶：益生菌在肠内无声无息地“繁衍”，协助肠道抵抗有害菌。6.海带：海带可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便。

7.新鲜水果：水果汁能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。8.葡萄酒：饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒。9.绿茶：绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。

10.糙米：糙米能促进血液循环，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。考研饮食搭配推荐1.考研同学每日三餐都要进食适量的主食，如米饭、面食。不能因为要保证体型只吃蔬菜和水果。

人体所需的淀粉等并不是靠水果和蔬菜就能补充的，适量进食不仅不会长胖，还会过正常的代谢促进身体正常运转，保持良好体型。2.早餐可以搭配面包、饼干、点心、粥等，午餐和晚餐配点米饭、面条、花卷等各式面食花样。记得一定要吃早餐，一天的营养开始于早餐。

3.建议研考生随时补充多样副食品。除了要吃主食保证足够的热能需要外，还要补充足够的、多样的副食品。一般每人每天平均供给肉类 75克～2100克豆类50克～2100克鸡蛋1～2个牛奶250毫升蔬菜500克及水果1～2个，基本能满足一天各种营养素的需要。膳食中的蛋白质最好以动物蛋白为主，优质蛋白应占蛋白质1/3～2/3，并应平均分配在一日三餐中。

4.注意搭配蛋白质和脂肪。蛋白质营养的缺乏，可使大脑蛋白质量减少，发生神经系统功能紊乱及失调。因此，考生要在三餐中，供以充足的蛋白质和必需的氨基酸。在众多含有蛋白的食品中，大豆蛋白赖氨酸含量高，它对脑的营养有特别意义，蛋、奶、鱼等动物性蛋白质生物学价值高且易于利用，应优先供给。

考生早餐时可配点儿牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐脑、豆包等，午、晚餐配点儿清蒸活鱼、酱牛肉、香菇炖鸡、脆皮豆腐等，而且应尽量用植物油炒菜，因为植物油中含较多的对脑细胞非常有益的必需脂肪酸。每一个经历过考研备考并最终踏入考场的人都会明白坚持这两个字背后的含义，焦虑、紧张、恐惧、压抑，这些负面的情绪都会在你结束考试走出考场的那一瞬间烟消云散。要相信天道酬勤，你的努力一定不会白费！为帮助考生们复习备考，猎考考研特为广大学子推出2017考研OL乐学、暑期集训、精品网课系列备考专题，针对每一个科目要点进行深入的指导分析，欢迎各位考生了解咨询。

考研期间该吃哪些食物比较营养健康

请推荐一份考研期间的营养健康食谱（下）听听他们怎么说↓↓↓02@崔贻媛（营养师&贴吧大神）①保证碳水化合物的供给考生在考试期间需要紧张的脑力劳动，其强度虽不及体力劳动，但由于脑组织90%的热能是由分解葡萄糖供给，而脑细胞中贮存的糖原很少，只够几分利用，大量的能量要靠血液送来的葡萄糖氧化供给。所以说，碳水化合物是脑力劳动者经济而方便的热能来源。

考生在平时的用餐中，最好一日三餐都能进食适量的主食（米饭、面食），不要以为主食没有营养，而只有大鱼大肉才营养丰富。

比如说，早餐配点儿面包、饼干、点心、粥、面食花样，午、晚餐配电儿米饭、面条、各种面食花样，考试时可自备加糖的凉开水喝。②保证蛋白质和脂肪的供给脑细胞内氨基酸是合成神经介质儿茶酚胺和5-羟色胺的前体物质，蛋白质营养不良，可使大脑蛋白质减少，个别氨基酸不足也可影响神经系统紊乱及失调。因此，考生要供给充足的蛋白质和必需氨基酸，大豆蛋白赖氨酸含量高，对脑的营养有特别意义，蛋、奶、鱼等动物性蛋白质生物学价值高且易于利用，应有限供给。早餐时，考生可配点儿牛奶、鸡蛋、豆浆、豆腐脑、豆包等，午、晚餐配点儿清蒸活鱼、酱牛肉、脆皮豆腐等，而且应尽量用植物油炒菜，因为植物油中含较多的对脑细胞非常有益的必需脂肪酸，但用量不宜过多，饮食宜清单。

③保证维生素和无机盐的供给维生素A、维生素B、叶酸等分别对维持人体正常有密切关系。锌、铁、碘等无机盐对脑的记忆、中枢神经系统的兴奋性、脑氧供给等方面亦有重要作用，蛋黄、生物内脏和蔬菜是维生素和无机盐的良好来源。所以，考生在考试期间，早餐最好能保证一个鸡蛋，可以吃煮鸡蛋、蒸蛋羹或卧鸡蛋，午、晚餐配点儿酱猪肝、盐水猪肝、香菇炒油菜、炝芹菜、木耳炒菠菜、氽丸小白菜、青豆炒雪里蕻等。

④营养要全面复习考试期间的膳食安排，除了注意上述3点外，还应注重营养全面。就是说，每天的膳食既要保证一定量的多样的主食，也要配以丰富的副食。特别强调的是，注意不要为了加强营养，吃一些以前未吃过的东西，如一些海鲜，或是易引起某些人过敏的菠萝、芒果等，防止出现意外。

另外，平时对蛋白质食物进食很少的考生，也不要在考前几天突然过多地增加蛋白质类食物。这样做会使自己的代谢发生障碍，不利于临场发挥。此外，还要注意饮食卫生，以防胃肠道传染病的发生。

03@王会娟（国家二级公共营养师&食品科学硕士）考研和高考一样，不仅仅是学习的战斗，也是身体的战斗，在考研期间饮食摄入与营养的补充很重要，在此给你推荐食谱如下：①早餐杂粮粥一碗（大米、小米、红豆、紫薯等），一片全麦面包、一个蒸蛋羹或者牛奶（最好是酸奶）。说明：杂粮不一引起血液中血糖浮动过大，可以提供持续的血糖供应，牛奶当中钙含量丰富，可客服烦躁不安的情绪，酸奶中B族维生素丰富，对活跃思维有益。②午餐黄瓜木耳炒虾仁（如果对虾过敏就不要选择这道菜哦！），红薯米饭一碗，苹果一个，西红柿炒鸡蛋，坚果一小把。③晚餐杂蔬汤（青菜、胡萝卜、香菇、豆腐），香菇炒肉，热牛奶一份。

总之，原则是：早上醒脑，中午益智、晚上安神。

考研营养餐食谱

考研营养食谱：早餐：　应多吃一些补脑的食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。不要暴饮暴食，否则会使大脑灵敏度降低，影响考试成绩。

早餐应该有粮食，干稀搭配、主副食兼顾。

富含蛋白质的食物有咸鸭蛋、火腿、豆腐丝、煮黄豆、酱豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等。午餐：上午体内的热量和各种营养素消耗很大，午餐应该吃饱吃好，可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品，好为下午的考试做好准备。午餐应摄入充足的热量和各种营养素。同样做到有粮、有肉、有菜、有豆，干稀搭配。

晚餐：因为晚餐接近于睡眠时间，晚餐第一我们要吃七分饱，不要吃得太饱，这是第一点，晚餐比较清淡一点，也不要吃得太咸。晚餐最好在6：30到7：00，最迟是8点之前要吃完。晚餐的食材要能够帮助我们有优质的睡眠，如果晚餐吃高蛋白质的话，豆腐，蛋，猪肉，牛肉这些高蛋白质，吃了以后进了胃，把它变成氨基酸，身体上过多的氨基酸要进入脑部的时候，就会干扰你的睡眠，所以睡眠就不好，所以晚上最好少吃蛋白质的东西。

哪样东西可以帮助你睡眠得好，有一些蔬菜，常年躺在地下睡觉的，比如蕃薯，南瓜等都是长在地下的，都会帮助你的睡眠。还有五谷米，我们晚上脑部需要很多的复合的维生素，所以晚上也要吃些糙米饭，吃进去以后会在体内产生血清素，血清素是镇定神经的，有催眠的作用，对于人的睡眠有好处。

考研这两天中午吃什么比较好？

考研这两天饮食要清淡避免增加消化负担。考生的饮食既要增加营养摄入，又不要增加消化负担，清淡饮食是不二之选。

1、首先，主食要清淡。

以米饭或杂粮米饭、馒头、面条等为主，避免汉堡、油条、油饼、桃酥、饼干、方便面等。 2、其次，肉食要清淡。要避免选用排骨、烤肉、红烧肉、肥牛、肥羊、鸭肉、鹅肉等高脂肪肉品。在烹调方法上，要注意少油少盐，不要用油炸、红烧、煎烤等方法，尽量用炖煮、家焖、蒸、炒等烹调方法。

3、最后，也是最重要的，增加蔬菜和水果摄入量。蔬菜每天300~500克，以绿叶菜、番茄、青椒、蒜薹、西兰花、胡萝卜等为主。新鲜水果每天200克，品种随意。

除上述三点外还要注意适当选用豆腐、豆腐皮等既高蛋白又比较清淡的食物；不要突然改变考生的饮食，让他们吃自己熟悉的食物；注意饮食卫生，保障食物安全。 扩展资料： 考前不要改变饮食习惯。 开始越来越近，有些考生心理调整不当，可能会出现厌食的情况。

一般考试前一周不要随意改变平时的饮食习惯，不要食用平时考生没有吃过的新食物。因为新食物平日没吃过，可能存在过敏、不耐受、胃肠不适等问题。突然改变日常饮食结构，反而会让孩子不习惯，增加心理负担，不利于临场发挥。